Cucina Tipica Umbra
Sapori e tradizioni passate

Rigorosamente fatti a mano

Presso le nostre tavole potrete assaporare la tipica cucina Umbra e la genuinità dei nostri prodotti, riscoprire i sapori e le tradizioni passate, come gli strangozzi, tipica pasta Umbra fatta in casa rigorosamente tirata a mano, condita magari con un po’ di tartufo o con del sugo di pomodoro fresco appena raccolto, oppure delle ottime tagliatelle al ragù o ancora gli gnocchi, da provare assolutamente quelli al sagrantino, e ancora paste ripiene come lasagne crepes o ravioli.

Da non perdere assolutamente le nostre grigliate di carne, il pollo girato allo spiedo, il pane fatto in casa, i contorni di verdura fresca proveniente dal nostro orto e poi l’olio Extravergine di oliva il vino e il tartufo.

Ogni mattina a colazione potrete assaporare torte e biscotti sempre diversi e sempre fatti in casa e poi ancora marmellate e tanto altro…

Presso la nostra tavola non c’è che da sbizzarrirsi con la tipica cucina Umbra e la genuinità dei nostri prodotti tutti di nostra produzione come:
  • La pasta e il pane fatto in casa
  • L’olio extravergine di oliva
  • Il vino rosso di Montefalco e Sagrantino di Montefalco
  • La carne
  • Il tartufo
Da non perdere
  • La prima colazione

    La prima colazione

    Ogni mattina risveglio con torte e biscotti sempre diversi e fatti in casa

  • La pasta fatta in casa

    La pasta fatta in casa

    Dalle tagliatelle agli strangozzi, dai gnocchi ai ravioli per poi passare alle paste ripiene crepes, lasagne...

  • Le nostre grigliate

    Le nostre grigliate

    Le migliori carni accompagnate da contorni di verdura fresca proveniente dal nostro orto

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